12/13 大久保農園報告 アイポイント交換用ダイコン収穫
2015.12.20
大久保農園
前回アイポイント交換用ダイコンが数時間でなくなりました。
14日の交換用に前回の2倍300本くらいを収穫しました。
全部青首ダイコンにすれば歩留まりは高いのですが、変わった種類を栽培するとス入りひび割れが多く、細かい手入れが出来ないと半分位捨てるようです。
表面のきれいな赤いダイコンはサラダダイコン(中は白)と言って今回欲しがる人が多かったようです。
きれいな色ですよね。
ピンクは辛味赤大根です。おろしで食べたら色もきれいだし、ものすごく辛いから美味しいですよ。
ダイコンは抜くより洗うのが大変。また重いから運ぶのも大変。
サトイモも収穫。この泥を取り根を取るのも時間がかかります。
農業って育てるより、始末が大変ということでしょう。
今日は思いかけず助っ人が多く集まりました。
若い男性が参加してくれると本当にありがたい。重いからね。
新しい畑の耕耘。
参加者: ISIZK、IMEMOT、HMAD一家3名、IWAT、CHII、UME、OKUY、URY夫妻、MOROZU夫妻、I の14名