1/9 大久保農園報告の続き
2011.01.13
大久保農園
つづくと書いてから間が空いてしまいました。
この日の作業は、竹小屋作りの他にダイコン抜き、タマネギ追肥、菜の花摘みと間引き、草刈り、樹木の剪定等。
天気予報では最低気温-6度でさぞかし寒いと思いきや、日向は小春日和という感じで暖かく、作業はしやすい一日でした。
写真のように菜の花が咲き始めました。
これから5月くらいまで花を楽しめます。
勿論摘んで食べます。美味しいです。
食用菜花として売られている種で実に便利な花です。冬から花が咲き、摘んでもどんどん花が咲きます。
春にはミツバチもたくさん寄ってきます。
畑が明るくなるのが素晴らしい。
葉の色も冬には貴重な黄緑です。
早めに収穫(9月だか10月初め頃でしたね)して畑に生めてあった里芋を少し掘り返しました。
全く傷んでいません。
わが家にある半端な里芋はカラカラになっていいます。土の力は凄い。
12月に収穫した最後の里芋もかなりの量を生めてあります。
今年は里芋が高く、これは貴重品になりますね。
URYさんがコツコツタマネギに追肥。↓
トンネルのイチゴは花が咲きました。
まだ季節に追いかけられていないので、この日はちょっとのんびりした一日でした。
でもちょっと油断すると作業が遅れます。
新しい畑も確保できそうなのでジャガイモの種芋を早く確保しないといけません。
2年続きの不作でインカのめざめ他人気種類は間違いなく不足しそうです。
参加者: TAKAHA一家4名、HIGUCチーム5名、TUNEM、OKUY、NISIY、MOROZ、URY、OO、I の16名