8/23 大久保農園報告 流しそうめん
2009.08.24
大久保農園
FURUTさんが2回目流しそうめんをすると大張り切りだったのですが、参加者が少なくかなりガッカリ。
それにもめげずにMIZUTさんとクランク型に竹を設定。
そうめんを流すと、これなかなかいい感じ。
ゆっくり流れてスクイやすいのです。
汁には畑のショウガとミョウガが薬味に入り、これホントにビックリする良いお味。
竹・ショウガ・ミョウガは目の前にあるもの。
ショウガとミョウガは今が旬。抜群に美味い。
それに流れてくる(流す)そうめん。
人数が少ないと自分で流して自分ですくうのも有りとなります。
今回はOOさんの誕生日ということでケーキも用意、バーベキューとともに文句なしの贅沢な食事となりました。
誕生日の人がケーキを買うと言うことで、OOさんが高いショートケーキと美味しいステーキをふるまいました。
畑作業はMOROZさんとNISIYさんでトラクターで耕耘。その後畝を作って堆肥撒き。もう一度耕耘しながら畝を整え、まだ5畝だけですが、いつでも種蒔きができる状態にしました。来週30日には種を蒔きます(雨が降らないとちょっと厳しいですね)。
毎週これを繰り返し、9月下旬までダイコンの種を蒔いていきます。
池袋にいると鳥の声もカラスばかりですが、大久保農園付近も真夏が過ぎると鳥の声も少なくなります。
今年は明らかに涼しい夏で残暑もなし。セミの声も既に少なくなり、今日はツクツクボウシが目立ちました。
(右下に旅客機が飛んでいるのが見えますか。↑ 音はまったく聞こえません。)
空は高くうろこ雲がきれいでしたが、私は畝作りで真っ直ぐ前を見ていたので写真にも撮れませんでした。
トラクターを真っ直ぐ運転するのは結構難しく、一度曲がるとその後みんな曲がってしまいます。そのために最後の仕上げは目印を視線の先に置き、外れないように見つめるので周りを見ている余裕が出ません。
耕耘が終わって空を見ると、うろこ雲は消え、飛行機雲が次第に広がり、かなり幅広い雲になることがわかりました。
池袋にいると空をほとんど見ていません。
参加者: NISIYAM、MOROZUM、MIZUTA、FURUT、SYOUNOSU、OO、I の7名。