大久保農園報告A ジャガイモ植え直し ４／５
2009.04.06
大久保農園
「種ジャガイモ買わない？」と先週園芸店から連絡があり、農園に行く途中にその園芸店に寄りました。
芽が１０～２０pも伸びたキタアカリ。
実は遅霜で枯れたジャガイモが気になっていたので、植え替えてみようと思い２０s安く買うことにしました。
昨年買うのが遅れて大失敗したサトイモ、ショウガの種も園芸店で購入。
品質の良い種を買わないと良いものができないこと痛感していたので、この園芸店で頼んでおきました。
（桜にとまる、モンシロチョウの後ろ姿。）
畑で枯れたジャガイモを掘り返してみると、新しい芽も出てはいるのですが、弱々しい。
そこで半畝くらい芽出しが行きすぎた（ただ売れ残っただけ）種芋に植え替えました。
エコ体験隊の畝ですが、↑ 植えたときとちっとも変わっていませんね。
でも、掘ってみると下の写真のように芽は土の中で伸びています。
全体にはジャガイモの芽が出ていません。ちょっと遅いです。
エコ体験隊のジャガイモも芽が出ているのは極一部。
１２日の芽欠きは早すぎるかな。
エコ体験隊には芽が出ている他の場所の芽欠きをしてもらいましょう。
タケノコも掘れるし。サトイモも植えてもらいましょう。
今週の収穫では遅いと思っていたタラの芽がちょうど収穫時でした。
写真の大きさが一番美味しい（手のひらくらい）と言われているので、参加人数分だけ収穫し天ぷらにして食べたのですが、以外や苦みも味もあまりしませんでした。
みなさんに随分手を掛けていただいたのに、ちょっと残念。
収穫時期に問題があるのでしょうか。
来週、もう一度味わってみましょう。
（仕事を終えて、このゆっくりする時間が心地よい。）
今日の仕事は、長ネギ植え、売れ残りジャガイモ植え、タケノコ掘り（今年初のタケノコご飯、これは抜群に美味い！）、花壇づくり、駐車スペースづくり等々。
早めに仕事が終わり、いつもより早く帰ることができました。
参加者： ＹＯＳＩＨＡＲ２人、ＭＯＲＯＺＵ、ＳＹＯＵＮＯＳＵＫＥ、ＮＩＳＩＹＡＭ、ＯＯ、Ｉ の７名。
（昨年植えたヒマワリの落ちた種からが芽があちこち出ていました。）