こどもエコ体験隊隊員募集
2008.08.25
大久保農園
(写真は広報としまから)
大久保農園で小学生の親子でダイコンを育てます。
美味しいダイコンを栽培しましょう。
【農園で大根作り体験】
誰もがおなじみの大根。でもどうやって作るの!?
種の植え付けから、間引き、収穫までの一連の大根作りを通して、食卓にのぼる大根に育つまでの過程を学びます。
- ◇日時…
- 平成20年
- 9月7日(日曜)
- 10月5日(日曜)
- 11月16日(日曜)
- 午前10時30分から午後0時30分まで
(※全3回)
◇場所…東松山大久保農園
◇対象…区内在住、在学の小学生の親子で原則全回参加できるかた
◇定員…20組 ※先着順 (まだ空きはあるようです。)
交通費は各自負担
- ◇申込み…電話で環境事業係まで
- 【申込先・問い合わせ先】
豊島区環境課 環境事業係 電話:03-3981-2771
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(昨日行ったダイコンの種まき風景です。)
※この企画は大久保農園の畑を使います。
アイポイントのみなさまもお手伝い下さいね。
この企画だけでなく、大久保農園では今秋からEM(有用微生物群)を本格的に使用していきます。
大久保農園は有機肥料だけでなく、化成肥料も使用するので完全有機栽培とはなりませんが、無農薬栽培です。
●何故化成肥料を使用するのか?
大久保農園では週1回(日曜日)の作業を原則としているため、根菜類を主に栽培しています。
肥料の三大要素はチッソ(葉を丈夫にします)、リンサン(花や実に必要です)、カリ(茎や根を育てます)ですが、有機肥料は窒素が多く、リンサン、カリが少ないのが普通です。
特にカリは余り入っていません。
そのために化成肥料で補います。
チッソ、リン、カリが3:10:10の割合の特殊な化成肥料と有機肥料を混ぜて使います。
EMは土壌中の微生物を作物が育ちやすい状態にします。土にも葉にもEMを散布し手間がかかります。
きっと最高に美味しいダイコンが食べられますよ。
作りやすい青首ダイコンを主に栽培しますが、辛みダイコンも作りましょう。(i)