大久保農園報告 ７月２２日
2007.07.23
その他
こんなに美味しいもの食べたら、やっぱりやめられなくなる・・・。
畑の若手３人組です。初めて収穫した枝豆を持ってＫさんとＥさん。真ん中はこれまで何回も枝豆作りに挑戦しても上手くできなかったＦＵさんです。
無農薬でよくここまで枝豆を栽培したと思います。しかもその場で茹でた枝豆は抜群に美味い。鼻に抜けるこの新鮮な香りは例えようがないでしょう。
最初に植えた枝豆は芽が出ない。次は上手く生長したかと思うと芽の先端をハサミでを使ったようにほとんど切られてしまった。
ＫさんＥさんは再び挑戦して不織布と網でトンネルを作り、虫除けに木酢液を噴霧。
１５日台風４号の日もゴーヤ棚、枝豆トンネルが倒れていないか、補強に畑に農園に来たくらいの熱心さ。そして今日の収穫です。
この嬉しさ、私にもよく理解でします。正に愛情と手間を注いだ結果です。
写真の笑みが「私しゃ、満足！」と言っていますよね。ＦＵさんも頑張って！。
でもこのフライドポテトはＦさんの十八番。Ｆさんこだわりのインカノめざめのフライドポテトです。これまたメチャ美味ですよ。栗の味がするという濃黄のジャガイモです。
この日は１０名参加。みんな仕事を一所懸命やり、かなりはかどりました。ＯＧさん（初めて参加）とＵさん（雑草取り請負人）、ＦＵさん、Ｆさんでサツマイモと里芋、ネギの雑草取り、追肥、土寄せをして頂きました。
雑草下になっていた里芋、ネギ、ショウガもすっかり元気を取り戻しています。
今日の昼食はかなり豪華。取れたて枝豆、ゴーヤ、ナス、トマト、ジャガイモを使って料理。ＯさんＹさん持参の松茸でご飯とお吸い物。
いつものウグイス、ホオジロ、ヒグラシに、ミンミンゼミ、ジージーゼミも加わり、畑にはコオロギの子どもが目立ち始め、ごちゃ混ぜ季節感を味わえます。